Yopal – Casanare 28/02/2026/ Con el fin de salvaguardar la salud de los consumidores, la Alcaldía de Yopal, a través de la Secretaría de Gobierno, ha puesto en marcha una serie de jornadas de inspección, vigilancia y control en el centro poblado del corregimiento El Morro.
Los operativos, liderados por los gestores de seguridad y convivencia ciudadana, se centraron en los establecimientos comerciales dedicados a la venta de productos cárnicos. Durante las visitas, los funcionarios verificaron que las condiciones de higiene y salubridad de estos locales cumplieran con la normativa vigente para la manipulación y comercialización de alimentos.
Además de la inspección, la jornada tuvo un componente pedagógico. Los gestores socializaron con los comerciantes los requisitos estipulados en el artículo 87 de la Ley 1801 de 2016 (Código Nacional de Seguridad y Convivencia Ciudadana), que regula el ejercicio legal de las actividades económicas.
Según la administración municipal, estas acciones son una prioridad y se seguirán implementando en diferentes sectores de la ciudad para garantizar que todos los productos que llegan a los hogares de Yopal sean seguros para el consumo.